
作為一家食(shi)(shi)品(pin)(pin)公司(si),食(shi)(shi)品(pin)(pin)鏈程序的(de)行業(ye)部分包括(kuo)運輸、接(jie)收、儲存、加工和保存的(de)步(bu)驟。行業(ye)的(de)原材料主要來(lai)自植物(農業(ye))、動物(牲畜)。行業(ye)的(de)發展得益于食(shi)(shi)品(pin)(pin)科學(xue)和技(ji)術的(de)進步(bu)。在(zai)試圖控制(zhi)和協調過(guo)程和產品(pin)(pin)的(de)國家,食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產的(de)增長伴(ban)隨(sui)著對衛(wei)生和食(shi)(shi)品(pin)(pin)法規(gui)的(de)監(jian)測和保證(zheng)的(de)穩步(bu)增長。
而在設施建設的過程中,也需要使用電纜橋架對其設施進行保護。
1.清潔和加工區域
加工區的設施必須以衛生的方式建造,以確保食品安全并消除任何形式的污染危險。清潔和消毒也應該變得更容易,因為它們有助于裝置的保存和維護。電纜橋架中(zhong)的材料可(ke)確(que)保徹底清潔(jie)安(an)裝,并且表面可(ke)抵抗食(shi)品和(he)清潔(jie)劑的接(jie)觸。
2.極端溫度區
極(ji)端溫(wen)度(du)區(qu)(qu)是溫(wen)度(du)極(ji)低的(de)區(qu)(qu)域,環(huan)境(jing)溫(wen)度(du)可以(yi)降至-20oC以(yi)下并長時(shi)間停留在(zai)那(nei)里(li)。極(ji)低溫(wen)區(qu)(qu)包括冷凍室和(he)冷藏室。重要的(de)是要注(zhu)意,在(zai)這些地(di)方(fang)使用的(de)電氣設備(bei)的(de)絕(jue)緣和(he)其他保(bao)護功能不(bu)得(de)在(zai)運(yun)行溫(wen)度(du)下劣化。電纜橋架必須(xu)能夠承受因暴露在(zai)惡劣環(huan)境(jing)中而(er)產生的(de)壓(ya)力。因此,當(dang)內部(bu)通道的(de)不(bu)同區(qu)(qu)域暴露于(yu)極(ji)端變化的(de)溫(wen)度(du)下時(shi),例(li)如(ru)在(zai)冷庫中,電纜橋架必須(xu)能夠承受從通道最熱(re)區(qu)(qu)域到最冷區(qu)(qu)域的(de)空氣循環(huan),而(er)不(bu)會失去其質量(liang)。
3.地下儲藏區
潮濕的(de)地方(fang),例如那(nei)些地板(ban)、天花板(ban)和(he)墻壁已經(jing)或(huo)可(ke)能被濕氣浸透的(de)地方(fang),以(yi)及淤泥或(huo)由于(yu)冷凝而形成的(de)厚水滴可(ke)能會出現或(huo)長時間被霉菌覆(fu)蓋(gai)的(de)地方(fang),可(ke)以(yi)進入地下儲存設施。
建議電氣材(cai)料,特別是電纜管(guan)理系統,在(zai)用(yong)于端子、接(jie)頭和連接(jie)以及在(zai)這些位置具(ju)有與垂直跌落(luo)和噴水相對應的防護(hu)等(deng)級的系統或設備時(shi),應符合保護(hu)。
4.戶外儲藏區
戶外存儲(chu)位置(zhi)的氣候變量發生(sheng)率很高,例如潮濕和陽光,這(zhe)會導致任(ren)何(he)放置(zhi)的貨(huo)物(wu)快(kuai)速(su)磨損。戶外安裝中電纜橋(qiao)架的使用(yong)將被定義為5級(ji)的低耐腐蝕性,鍍鋅層專門用(yong)于長時間承受(shou)惡(e)劣天氣。
5.生產控制區
生產控制區是協(xie)調所(suo)有(you)生產活(huo)動的(de)與工廠相鄰或不同的(de)房間(jian)。來自機器的(de)所(suo)有(you)信號(hao)都(dou)到(dao)達這個房間(jian),在那(nei)里它們被處理(li)以(yi)創建移動工廠所(suo)有(you)生產活(huo)動的(de)每(mei)日(ri)時間(jian)表。電(dian)纜橋架將在室內(nei)使(shi)用,幾乎不會接觸可(ke)能縮短產品(pin)使(shi)用壽命的(de)外部元素。
非(fei)食品區域的(de)(de)材(cai)料(liao)應(ying)由耐(nai)腐蝕材(cai)料(liao)或(huo)經過(guo)處理(li)(涂層或(huo)涂漆)以耐(nai)腐蝕的(de)(de)材(cai)料(liao)制成(cheng),并且這(zhe)些表(biao)(biao)面也應(ying)可清潔。必(bi)須完成(cheng)表(biao)(biao)面處理(li),以免(mian)產品顆粒卡在難(nan)以去除的(de)(de)微小凹(ao)痕中。表(biao)(biao)面必(bi)須能(neng)夠在必(bi)要時進(jin)行清潔和消(xiao)毒。為此(ci),它們必(bi)須是光滑的(de)(de)、連續的(de)(de)或(huo)密封的(de)(de)。

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